김치찌개

#1 소개.

김치찌개 레시피를 알려드리겠습니다.

 

#2 레시피.

[재료]

• 대패 삼겹살 300g
• 김치 300g
• 두부 반 모
• 양파 반개
• 대파 적당히

양념 재료:

• 진간장 2큰술
• 고춧가루 1스푼
• 된장 0.5스푼
• 물 400ml
• 소고기 다시다 조금  

 

#3 요리 순서.

요리 순서:

1. 냄비 대파, 양파, 대패, 김치를 대충 썰어 넣어 줍니다.
2. 준비해 둔 양념재료를 넣고 끓여줍니다.
3. 끓이다가 김치가 시다고 느낀다면 설탕을 추가로 넣어줍니다.
4.  마지막에 두부 반 모를 넣고 다시 끓여주면 끝입니다. 

 

#4 마무리.

이렇게 간단한 김치찌개를 만들 수 있습니다. 맛있게 즐겨보세요!